Kaj so psihobiotiki?
To je del popularnega znanja, ideja bakterije lahko povzročijo vse vrste ugodnih učinkov na naše zdravje. Ne zaman, ocenjuje se, da več kot 48 milijard teh mikroorganizmov živi v naših telesih, igrajo temeljno vlogo pri vseh vrstah fizičnih procesov, kot je prebava..
Vendar, ali ste vedeli, da so bakterije prav tako lahko povzročijo pomembne spremembe v našem razpoloženju? Najnovejše raziskave kažejo, da črevesna flora vpliva na delovanje naših možganov. Zato se je pred kratkim začelo govoriti o psihobiotikih, snoveh, ki spodbujajo rast koristnih bakterij za naš um. V tem članku vam bomo povedali, kaj vemo o njih.
Odkritje psihobiotikov
Nedavna je empirična podpora ideji, da lahko nekatere bakterije v našem telesu pozitivno vplivajo na naše možgane. Leta 2013 je Ted Dinan, profesor psihiatrije, ki dela na Univerzi v Corku (na Irskem), prvič uporabil izraz. To je pokazalo več poskusov, ki jih je opravil ta raziskovalec Fermentirani mlečni izdelki lahko spremenijo vedenje živali.
Rezultati so pokazali, da je uživanje jogurta lahko spremenilo delovanje določenih delov možganov, povezanih s čustvenim nadzorom. Te preiskave odprla pot novim študijam o odnosu med črevesjem in umom.
Na primer, odkrili smo, da nekatere vrste črevesnih bakterij (kot npr Lactobacillus, v mlečnih proizvodih) sposobni modulirati proizvodnjo nekaterih nevrotransmiterjev. Nekateri izmed njih, kot so serotonin ali GABA, neposredno so povezani z našim razpoloženjem. Poleg tega intervenirajo tudi pri pojavu duševnih motenj, kot so depresija ali anksioznost.
Iz vseh teh podatkov, Začelo se je raziskovati, katere vrste bakterij imajo bolj pozitiven vpliv na naše možgane. Poleg tega znanstveniki poskušajo tudi odkriti, kaj so probiotiki, ki jih lahko porabimo za učinkovitejši nadzor njihovega razvoja.
Kateri so najučinkovitejši psihobiotiki?
Čeprav obstaja na stotine snovi, ki jih lahko vzamemo za izboljšanje naše črevesne flore, so raziskave pokazale, da niso vsi enako učinkoviti kot psihobiotiki. Nasprotno, nekateri so se izkazali za veliko bolj učinkovite pri izboljšanju delovanja naših možganov, kot tudi pri našem razpoloženju.
Nekateri psihobiotiki, ki najbolj pomagajo naš um, so naslednji:
- Kefir.
- Banane in jabolka.
- Fermentirana živila.
Poglejmo vsakega od njih.
1. Kefir
Kljub temu, da je to relativno neznana hrana, je ta psihobiotik v zadnjih letih vedno bolj priljubljen. Je vrsta jogurta bolgarskega porekla, proizvedena z akcijo niz kvasovk in bakterij zelo koristno za naše zdravje.
Glavna razlika te vrste mleka s konvencionalnim jogurtom je, da je med njenimi sestavinami bakterija znana kot Lactobacillus kefiranofaciens. Med najbolj pozitivnimi učinki je povečanje ravni serotonina in triptofana, dva od nevrotransmiterjev, ki najbolj vplivata na naše čustveno počutje.
2- Banane in jabolka
Vsi poznamo koristne učinke sadja in zelenjave na naše fizično zdravje. Pred kratkim pa je skupina mikrobiologov na Univerzi Yale v ZDA odkrila še eno izboljšavo, ki jo proizvajajo ta živila. In je to Nekatere vrste zelenjave lahko izboljšajo zdravje nekaterih bakterij, ki so bistvene za naše čustveno počutje.
Dva od najbolj koristnih plodov v zvezi s tem sta banane in jabolka. Ugotovljeno je bilo, da je njihova poraba lahko izboljša raven bakterij mlečne kisline (BAL) da so se do sedaj verjeli, da jih lahko najdemo samo v mleku. Tudi ti mikroorganizmi igrajo temeljno vlogo pri emisiji nekaterih nevrotransmiterjev, ki se borijo proti anksioznosti in depresiji..
3- Fermentirana živila
Končno, eno od klasičnih zdravil za prebavne težave je uživanje fermentiranih živil. Čeprav v naši državi niso zelo priljubljeni, je v drugih krajih kislo zelje, kombucha ali kis običajna praksa za izboljšanje zdravja naše črevesne flore.
Toda poleg tega je bilo nedavno odkrito ta živila imajo tudi zelo pomembno vlogo pri našem razpoloženju. Z več funkcijami, kot je uravnavanje absorpcije hranil in sproščanje serotonina, so lahko ti probiotiki eden od vaših največjih zaveznikov v boju za izboljšanje vašega počutja..
Čeprav običajno vidimo um in telo kot dva ločena elementa, je realnost, da sta oba tesno povezana. TOmar živila s probiotičnimi lastnostmi so lahko eden najboljših načinov za boljše razpoloženje in pospeši delovanje naših možganov.
Vaši možgani bodo cenili, da se na tak način hranite, vpliv naše prehrane pa neposredno vpliva na naše možgane. Zato moramo, če hočemo, da bo delovala pravilno, dobro nahraniti. Kako? Preberite več "