Ortoreksija, obsedenost z zdravo hrano

Jemanje hrane z nizko vsebnostjo nasičenih maščob, holesterola, soli ali sladkorja je eno od običajnih medicinskih priporočil. Vendar pa, obsedenost z vsakim miligramom hrane, ki jo vzamemo v usta ali ortoreksijo, lahko poleg norosti skrije tudi nekaj psihičnih motenj osnovni

Težavnost teh obsesivnih primerov je identifikacija simptomov. Ljudje, ki jih zvezda, imajo ponavadi zdrav videz, zato je zelo težko vedeti, kdaj prečkajo črto, ki ločuje dobro navado od drugega bolečega. Torej, vprašanje je, kaj je ta vrstica?

Kaj je zdrava prehrana?

Zdrava prehrana je popolna, raznolika in uravnotežena prehrana. Ni hrane, ki bi vsebovala vsa hranila, ki jih telo potrebuje, zato je v naše jedi tako pomembno vključiti različne skupine živil (sadje, zelenjavo in žitarice, meso ...). Vse so bistvene in jih je treba zaužiti v količinah, ki jih naše telo potrebuje.

Zato je zelo zdravo spreminjati običajno prehrano in poskušati vključiti vse. Le na ta način lahko telesu zagotovimo energijo, ki jo potrebujemo za vsak dan in ohranjamo njeno optimalno delovanje.

Kako zdrava prehrana je lahko noro?

Vse, kar je narejeno do skrajnosti, je lahko škodljivo. V tem primeru, čeprav je a priori prehranjevanje zdravo, je "psevdosumljivo" vedenje, če živite in za to postane obsedenost. Patologija, povezana s tem vedenjem, je ortoreksija. Opredeljen v letu 2000, čeprav je za mnoge popoln neznan.

Ta motnja vedenja je značilna razvoj izjemno togih prehranjevalnih navad, temeljijo na nadzoru prehranskih sestavin hrane in demonizaciji nekaterih živil.

Ljudje z ortoreksijo jedo le izdelke iz ekološkega kmetijstva, to je brez transgenikov, kemičnih snovi, pesticidov ali herbicidov. Njihove jedilnike oblikujejo samo naravna živila, brez konzervansov in sladkorjev ter brez maščob.

Da bi dobili idejo, ortoréxicos se počutijo zavrnjene za zaužitje rezine iberijske šunke, preprosto tako, da vidijo svoje bele madeže maščobe. Prav tako lahko zavrnejo gazpacho, če se zavedajo, da so pridelani paradižniki organskega izvora.

Čeprav Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) še ne priznava bolezni kot bolezni, njen potek močno vpliva na fizično in psihično počutje osebe. Izvedene študije to zaključujejo za to obsesivno natančnostjo ponavadi obstaja duševna motnja.

Resne posledice za zdravje

Motnje hranjenja so običajno progresivne. Torej, če najprej oseba preneha jesti industrijsko pekarno in predelane proizvode, kasneje, in če se motnja razvije, je verjetno, da bo malo po malo odstranil iz svoje prehrane potrebna hranila, kot so zelenjava, meso ali zelenjava ni ekološko.

Vsakič, ko postanejo vse zahtevnejši in bolj togi z vsem, kar je povezano s hrano. Odstranjujejo več skupin živil, ki običajno ne nadomestijo z drugimi, kar je dolgoročno se prevede v pomembne pomanjkljivosti bistvenih vitaminov ali mineralov. Če je primer zelo resen in obsedenost ni nadzorovana, je verjetno, da oseba pade v podhranjenost.

Sadje tega neustreznega vnosa, kažejo utrujenost in utrujenost ter so bolj izpostavljeni krčenjus. Vaš imunski sistem je ogrožen zaradi zmanjšanja ravni natrija v krvi, kot tudi trombocitov ter rdečih in belih krvnih celic.

Poleg teh fizioloških posledic, v zvezi s psihološko ravnino, so osebe, ki imajo visoke ravni dopamina in nizkega serotonina, ki kažejo anksioznost v kombinaciji s prekomerno evforijo..

Kako zaznati problem s hrano?

Običajno Pravoslavni ljudje običajno porabijo ure in ure za načrtovanje menijev na milimeter. Vse, kar zaužijejo, se analizirajo, pri čemer se izognemo hrani, ki je prestala stroge kontrole kakovosti. Tudi, če prekoračijo svojo prehrano iz kakršnega koli razloga, se ponavadi počutijo zelo krive.

So družbeno izolirane. Nepoznavanje sestave jedi menijev restavracij jih ustavi, ko gre za prehrano. Zato ne čutite tega pomanjkanja nadzora, vedno končajo s kuhanjem.

Za te ljudi je težko uživati, saj se bolj osredotočajo na lastnosti, ki jih jedo, kot na njihov vonj, okus ali teksturo. Kljub temu, Zelo težko je za nekoga, ki trpi zaradi ortoreksije, prepoznati, da imajo težave. Deloma zaradi velikega priznanja, ki ga ima družba trenutno pri ljudeh, ki sledijo "zdravemu načinu življenja"..

Psihološki profil ljudi z ortoreksijo

Ljudje, ki so najbolj nagnjeni k razvoju obsesij, navadno predstavljajo zelo značilne osebnostne lastnosti. V tem primeru tisti, ki se nagibajo k obsedenosti o tem, koliko in kako jedo ponavadi imajo tudi veliko potrebo po nadzoru v drugih vidikih njihovega življenja.

Ta obsedenost s kontrolo pogosto vodi v tesnobo. Strah, s katerim se lahko soočamo na različne načine: eden najbolj klasičnih je "napad na hladilnik"..

Poleg tega izražajo prekomerno perfekcionizem v vseh vidikih njihovega življenja (delo, družina, socialno ...), ki ga spremljajo visoke stopnje anksioznosti.. Njihovi prijatelji in znanci jih opredeljujejo kot stroge, natančne, neprilagodljive in zelo normativne ljudi.

Povezava s klasičnimi motnjami hranjenja

Poleg tveganj, ki smo jih že omenili, je resnica ortoreksija je lahko prehod za nekatere motnje v vedenju glede prehranjevanja, kot je anoreksija. Čeprav so tesno povezane, so razlike med njima jasne. Bolniki z anoreksijo se bojijo pridobiti na teži in njihova telesna samopodoba se spremeni. Zato niso obsedeni z organskim poreklom hrane, temveč s količino kalorij in maščob, ki jih ima.

Ohranjanje zdrave prehrane ima veliko prednosti. Med njimi pomaga pri ohranjanju zdravega odnosa med telesno težo in višino, ohranja holesterol in pomaga preprečevati nekatere bolezni srca in ožilja. Vendar pa so vse te koristi zamegljene, ko nadzor nad hrano postane obsedenost.

Odkrijte, če ima vaš otrok motnjo v prehranjevanju Odkrijte, če ima vaš otrok motnje prehranjevanja s temi namigi, ki vam jih podarimo.