Lubenica 10 lastnosti in prednosti tega poletnega sadja
Lubenica je ena izmed najboljših plodov, ki jih lahko pojedete poleti, Poleg tega, da je zelo osvežujoč, vsebuje številne lastnosti za zdravje. Skupaj z melono spada v botanično družino Cucurbitaceae in obe sta zelo koristni za organizem..
Čeprav nekateri ljudje mislijo, da to slastno sadje vsebuje samo vodo in sladkor, Lubenica ima veliko hranil in zagotavlja veliko vitaminov, mineralov in antioksidantov. To sadje je zelo zdrava hrana in ima malo kalorij.
Lubenice in poletni čas gredo z roko v roki. Njegova osvežujoča kakovost in sladki okus pomagata v boju proti vročini, in za tiste, ki želijo izgubiti težo, je to sadje zelo okusna sladica, ki vam ne daje občutka krivde, ko jo jeste..
- Sorodni članek: "24 kurjenje maščob (in zelo zdravih) živil"
Lastnosti in prednosti lubenice
Obstajajo različne vrste lubenice, nekatere večje, druge manj zaobljene in druge brez črt, ki jih označujejo. Ne glede na vrsto porabljene lubenice so vsi zelo zdravi.
Toda ... Kakšne so lastnosti lubenice? V naslednjih vrsticah predstavljamo zdravstvene koristi lubenice.
1. Hidrirajte
Lubenica je povezana s poletjem in zato ni presenetljiva je hrana z visoko vsebnostjo vode, 92% njene sestave, in vsebuje pomembne elektrolite. Lahko se zaužije kadarkoli in je idealna "malica", ki jo lahko kadarkoli popijete. Če ga pustimo tudi v hladilniku, ne bo le okusno, ampak bo zelo osvežujoče. Ko se poletna sezona približa, postane lubenica zelo okusna hrana.
2. Izboljša imunski sistem in preprečuje poškodbe celic
To sadje je bogato z vitaminom C, ki je bistvenega pomena za naš imunski sistem in zato varuje naše telo in nam pomaga pri boju, na primer prehladu. Prav tako ohranja redoks ravnotežje celic in jih varuje pred reaktivnimi kisikovimi vrstami, ki poškodujejo naše celice in DNA.
3. Celjenje ran pri celjenju ran
Vloga vitamina C pri celjenju ran je bila opažena tudi v številnih študijah Bistven je za nastanek novega vezivnega tkiva. Encimi, ki sodelujejo pri tvorbi kolagena, ki je glavna sestavina zdravljenja ran, so brez vitamina C neučinkoviti. Skratka, lubenica sodeluje pri celjenju ran..
4. Izboljša zdravje kosti
Lubenica vsebuje likopen, ki je še posebej pomemben za naše zdravje kosti. Prehranski likopen, ki je prisoten v nekaterih živilih, kot so lubenica ali paradižnik, zmanjšuje oksidativni stres, ki običajno zmanjšuje aktivnost osteoblastov in osteoklastov, dveh kostnih celic, vključenih v patogenezo osteoporoze..
Uživanje likopena je povezano z bolj zdravimi kostmi. Lubenica je bogata tudi s kalijem, ki pomaga ohranjati kalcij v telesu, kar ima za posledico bolj zdrave kosti in sklepe.
5. Izboljša zdravje srca in ožilja.
Po mnogih raziskavah porabite lubenico v velikih količinah, pozitivno vpliva na izboljšanje delovanja srca in ožilja, ker poveča pretok krvi skozi vazodilatacijo.
Študija, ki jo je opravil American Journal of Hypertension, je pokazala, da dopolnilo izvlečkom lubenice zmanjšuje krvni tlak gležnja, brahialni krvni tlak in karotidni tlak pri debelih odraslih srednjih letih z blago hipertenzijo..
6. Pomagajte izgubiti telesne maščobe
Lubenica vsebuje citrulin, ki pomaga zmanjšati kopičenje maščob v maščobnih celicah. Citrulin je aminokislina, ki se s pomočjo ledvic pretvori v arginin. Ko naše telo absorbira citrulin, lahko blokira delovanje TNAP-a (alkalno fosfataza, ki ni specifična za tkivo), kar povzroči, da maščobne celice proizvedejo manj maščobnega tkiva in tako pomaga preprečevati prekomerno kopičenje maščobnega tkiva..
7. Izboljšajte zdravje oči
To sadje je odličen vir beta-karotena (Zato je ta rdečkasta barva v notranjosti), ki postane vitamin A. Pomaga proizvajati pigmente v mrežnici očesa in ščiti pred starostno degeneracijo makule. Preprečuje tudi nočno slepoto, ohranja kožo, zobe, skeletna in mehka tkiva ter membrane zdrave sluznice..
8. Diuretični učinek
Lubenica je naravni diuretik, ki pomaga povečati pretok urina in ščiti ledvice. Intervenira tudi v procesu izločanja amoniaka iz jeter. Lubenica je diuretik in naravno hujšanje, ki vam bo pomagal ostati zdrav in zdrav.
9. Antiinflamatorni in antioksidant
Lubenica Bogata je s fenolnimi spojinami, kot so flavonoidi, karotenoidi in triterpenoidi. Karotenoidni likopen tega sadja je koristen pri zmanjševanju vnetja in nevtralizaciji prostih radikalov.
Triterpenoidni kukurbitacin E je prisoten tudi v lubenici in zagotavlja protivnetno podporo tako, da blokira delovanje encimov ciklooksigenaze, ki običajno povzročajo vnetno povečanje. Zrele lubenice vsebujejo večje količine teh koristnih fenolnih spojin.
10. Preprečuje raka
To sadje, kot sem že povedal, je odličen vir vitamina C kot tudi drugi antioksidanti. Zato lahko pomagajo v boju proti nastanku prostih radikalov, povezanih z razvojem raka. Vnos likopena je bil po nekaterih raziskavah pozitivno povezan z zmanjšanim tveganjem za rak prostate.