7 vitaminov, ki skrbijo za vaše možgane

Možgani Je najpomembnejši organ človeškega telesa, ker je vse delovanje organizma odvisno od njegovega dobrega delovanja. Kadar se ne zaužijejo potrebni vitamini in hranila, je običajno, da čutimo nizko energijo, utrujenost ali razdražljivost. To je stanje, ki nas lahko pripelje do bolezni.

Pravzaprav, večino od nas ne vemo, kakšni so vitamini, ki jih potrebujejo naši možgani za pravilno delovanje. Večkrat se hranimo, ko razmišljamo o prebavnem sistemu ali naši podobi pred ogledalom, kot v tem pomembnem organu.

"Kadar je prehrana slaba, zdravilo ne deluje; Če je hranjenje dobro, zdravilo ni potrebno".

-Ayurvedski pregovor-

Obstajajo snovi, ki nam pomagajo izboljšati spomin in koncentracijo. Prav tako zmanjšujejo tveganje za nevrodegenerativne bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen. Z rahlimi spremembami v naši prehrani na tej ravni bi lahko dosegli neverjetne rezultate. Kaj so ti vitamini, ki nam pomagajo skrbeti za možgane? Kmalu vam bomo povedali.

1. Beta-karoten, eden najboljših vitaminov

Beta-karoten je eden od vitaminov, ki nikoli ne smejo manjkati v prehrani. Je predhodnik vitamina A, zato ga imenujejo tudi "pro-vitamin A". Njegov glavni prispevek je izboljšati spomin in dolgoročno prispevati k ohranjanju možganskih celic.

Pomanjkanje beta-karotena povzroča resne težave, kot so težave z vidom ali zadržanje rasti pri otrocih. Ta vitamin najdemo v hrani kot korenček in bučo. Tudi v sadju, kot je melona, ​​papaja ali mango.

2. Vitamin B1

Celoten kompleks B zbira vitamine, ki so bistveni za dobro delovanje možganov. B1 ima zlasti izjemne učinke proti poslabšanju spomina. Prav tako preprečuje staranje možganov in super je dvigniti duhove ljudi, ki trpijo za depresijo.

Vitamin B1 se imenuje tudi "tiamin" in je v velikih količinah prisoten v možganih in vseh živčnih tkivih. Sodeluje v procesu absorpcije glukoze in je zato idealna za ohranjanje energije v telesu. Omogoča tudi delovanje srca in ožilja ter vpliva na dobro vizualno zdravje. Vsekakor je eden najbolj popolnih vitaminov.

Vitamin B1 ali Thiamine najdemo v večini mesa. Predvsem v teletini, piščancu, svinjini in ribah. Prisotna je tudi v orehih, polnozrnatih žitaricah, sadju in zelenjavi.

3. Vitamin B6

B6 je eden najbolj popolnih vitaminov, ki jih lahko najdemo. To prinaša velike koristi za možgane, saj spodbuja nastajanje nevrotransmiterjev, kot so dopamin, epinefrin, norepinefrin, GABA in acetilholin. Funkcija teh nevrotransmiterjev, kot že ime pove, je prenos signalov, ki se pojavljajo v nevronih. Poglejmo:

• Dopamin je povezan z nagradnimi vezji. Ima velik vpliv na razpoloženje.
• Epinefrin in norepinefrin sta povezana z opozorilnimi sistemi in intervencijo v strahih.
• GABA ureja države, ki vzbujajo skrb in omogoča zmanjšanje tesnobe in stresa.
• Acetilholin poseže v spominske procese.

Poleg tega vitamin B6 pomaga pri absorpciji B12, ki je eden od odločilnih vitaminov za kognitivni razvoj.. Pomanjkanje vitamina B6 olajša pojav težav, kot so obsesije ali depresija. Prav tako vpliva na čustveno neravnovesje na splošno in težave s spanjem. Prisotna je v živilih, kot so pšenični kalčki, riž, krompir, puran, teletina, piščanec, jagnjetina, jajca, mleko in mlečni izdelki, svinjina, morski sadeži, leča, paprika in oreški, med drugim.

4. Vitamin B9

Ta je še eden od vitaminov B, ki skupaj z B6 in B12 spodbujajo nastajanje rdečih krvnih celic. To prispeva k hitrejšemu prenosu kisika in tako olajša pravilno delovanje možganov.

Vitamin B9 je znan tudi kot "folat" ali "folat".. Ima pomembno vlogo v duševni ostrini in ohranjanju možganskih funkcij. Podobno kot B6 intervenira pri nastajanju več nevrotransmiterjev. Pomanjkanje vitamina B6 olajša pojav kapi.

Folna kislina najdemo v živilih, kot so stročnice, cela zrna, špinača in šparglji, rjavi riž in oves. Prav tako je v sadju, kot so banane, pomaranče, melone in avokado. Skoraj vsi oreščki vsebujejo vitamin B9, zlasti arašide.

5. Vitamin B12

B12 dopolnjuje skupino vitaminov B, ki so nujno potrebni za dobro delovanje možganov. To je pravzaprav eden najpomembnejših. Prispeva k nastanku celic in maščobnih kislin. Temeljna je tudi pri sintezi različnih snovi. Njegovo delovanje je tesno povezano s kratkoročnim spominom in hitrostjo misli.

Pomanjkanje vitamina B12 vodi v izgubo spomina, duševno počasnost in nihanje razpoloženja v negativnem smislu. Številni raziskovalci povezujejo pomanjkanje B12 z boleznimi, kot je Alzheimerjeva bolezen. Vitamin B12 je v živilih, kot so teletina, piščanec, puran in čreva živali. Prav tako je v postrvi, lososu, školjkah, celih zrnih, jajcih in mlečnih izdelkih, kot so sir, jogurt in drugi podobni izdelki..

6. Vitamin C

Vitamin C je močan antioksidant. Njegovo delovanje ščiti možgane pred oksidativnim stresom in degenerativnimi procesi ki se odvijajo s starostjo. Njegova vloga je odločilna pri preprečevanju nastanka Parkinsonove bolezni, Alzheimerjeve bolezni in drugih oblik demence.

Prav tako, Vitamin C prispeva k procesu absorpcije železa. Ta zadnji element je odločilen za funkcije, kot so spomin in pozornost. Veliko ljudi spremlja živila z visoko koncentracijo železa, s tistimi, ki imajo vitamin C, da dosežejo večjo absorpcijo tega elementa.

Vitamin C velja tudi za naravni antidepresiv. Ima sposobnost povečanja ravni serotonina, ki je v dobrem razpoloženju pomemben nevrotransmiter. Ta vitamin je prisoten v vseh citrusih in zeleni zelenjavi.

7. Drugi vitamini

Obstaja veliko drugih vitaminov, ki so prav tako zelo pomembni za pravilno delovanje možganov. Med njimi je Vitamin D, ki po različnih študijah pomaga pri izboljšanju bolezni, kot je multipla skleroza in pri nekaterih depresivnih motnjah. Ta vitamin najdemo v ribah, kot so sardine, losos in tuna, ter v gobah.

Po drugi strani pa vitamin K prispeva k izboljšanju učnih in spominskih funkcij. Ugotovili so, da imajo tudi tisti, ki trpijo za Alzheimerjevo boleznijo, pomanjkanje vitamina K. Ta element je v visokih koncentracijah v brokoliju. Prav tako je v brstičnem ohrovtu, peteršilju, zeleni listnati zelenjavi, beluših, zeleni in fermentirani hrani.

Končno, Vitamin E in živila, ki vsebujejo omega-3 maščobne kisline, prav tako veliko prispevajo k zdravju možganov. Prvi je veličasten antioksidant, medtem ko drugi prispeva k povečanju plastičnosti možganov. V obeh primerih je učinek večja zaščita pred degenerativnimi procesi in poslabšanje kognitivnih funkcij.

Prehrana je odločilen dejavnik v našem življenju. Veliko zdravja in bolezni je povezano z načinom prehranjevanja. Pomembno je, da se zavedamo tega dejstva in uvajamo inteligentno prehrano v naše življenje.

Vaši možgani bodo cenili, da se na tak način hranite, vpliv naše prehrane pa neposredno vpliva na naše možgane. Zato moramo, če hočemo, da bo delovala pravilno, dobro nahraniti. Kako? Preberite več "