12 najboljših piv na svetu (po mnenju strokovnjakov)
Osvežitev veselja, veselje poletja. To so nekateri izmed kvalifikacij, ki jih najbolj slišimo, ko govorimo o pivu. Po mnenju strokovnjakov in različnih tekmovanj priznanega ugleda, vsako leto se glasujejo najboljša piva na svetu. Iz Latinske Amerike, preko Azije in zlasti Evrope, najdemo najbolj vplivne blagovne znamke.
Trenutno poleg tradicionalnega piva in konsolidirane variante "0,0" ali "brez alkohola" obstajajo tudi številne kombinacije z drugimi vrstami pijač, sokov in brezalkoholnih pijač, ki omogočajo uživanje piva na drugačen način. . V bistvu smo analizirali različne kategorije, ki so vključene v: pivo, temno, lager, aromatizirano ali kislo, med drugim.
- Morda vas zanima: "Zakaj se zdi, da so nam ljudje bolj privlačni, ko pijemo alkohol?"
Najbolj zaželena piva na svetu
Leto za letom se po vsem svetu zberejo tekmovanja najboljšega piva na svetu. World Beer Cup in World Beer Awards so najboljši standard za ocenjevanje najboljših blagovnih znamk. Nezanemarljiva je resnost, s katero se proizvajalci ukvarjajo, in tisti, ki bodo presodili okus, saj podjetja igrajo milijarde v proizvodnji in prestižu. Predstavljenih je približno dva tisoč blagovnih znamk, v izbrani klub pa vstopi le rezultat.
Nato bomo po mnenju strokovnjakov videli seznam 12 najbolj zaželenih piv.
1. Hirsch Hesse Weisse
Kako bi lahko bilo drugače?, ena najboljših nemških piv je najboljša izbira na svetu. Podjetje je ustanovil Ludwig Aeble (Hirsch-Brauerei) leta 1782 v deželah Baden-Wurtenburg. Njegov uspeh temelji na tradiciji in izdelavi pri pripravi. Njegova skrb in spoštovanje v času je dala svojo dušo nemški blagovni znamki. Hirsch Hesse Weisse spada v kategorijo pšeničnega piva.
2. Ulmer Pilsener iz Bauhöferja
Še eden od zvezdnih izdelkov države Oktoberfest. V skladu s svetovnim pokalom za pivo slavni Pilsener dobi drugo najboljšo pozicijo za zmerno alkoholno stopnjo (5,5%) in njeno majhno razdrobljenost, prav tako pa je tudi njen najboljše lager pivo z nizko aromo v grenkosti. Sodniki menijo, da je osvežujoč in primeren za vsak čas in obrok.
3. Hideji Kuri Kuro
Preselili smo se na drugo stran sveta in pristali v japonski državi, da bi našli presenečenje te razvrstitve najboljših piv na svetu. Zanimivo, je izdelek, namenjen zahodnemu trgu, zlasti ZDA., združuje tradicionalni recept japonskega mesta Kyshu. Sladki okus in 9% alkohola, je po mnenju strokovnjakov najbolj okusno.
4. Hook Norton Red Rye
To je še ena od velikih užitkov pivovarskega sveta, orginacija Združenega kraljestva sredi S.XIX. Njen vodilni izdelek "Red Rye" je bil nagrajen kot najboljše posebno pivo na svetu. Narejen je iz rženega sladu, 4,8% alkohola in mešan z različnimi sadeži, je znotraj tistih sladkih in sadnih piv.
5. Cookie Muncher
Pivovarna Novo Brazilija že nekaj let izstopa zaradi svoje izvirnosti na severnoameriškem trgu. Novo Brazilija se nahaja v zvezni državi Kalifornija in je nacionalno podjetje z brazilskim okusom in pridihom. Tako je postalo najboljše močno temno in temno pivo z vsebnostjo alkohola 13% in zelo grenkim okusom..
6. "Kje Buffalo Roam"
Ta pivski konzervirani in imenovani film je bil leta 2017 nagrajen kot najboljša blondinka na svetu. Ta produkt kanadskega podjetja Cameron Howe se je poleg več kot 170 mednarodnih nagrad iz vsega sveta rodil leta 1997 in je hkrati pridobil številne uspehe za svoj sladki in grenki okus..
- Sorodni članek: "8 znakov odvisnosti od alkohola"
7. Celtic Brunette
Vrnemo se na staro celino, natančneje v Italijo. Je tudi ena najmlajših blagovnih znamk v spektru, podjetja Birra Morena, ustanovljene v osemdesetih letih in pozno devetdesetih, ki se je preoblikoval s svetovnim uspehom. Črna keltska Stout je bila najboljša v tej kategoriji, z dvojnim sladom in 6,8% alkoholom.
8. Borg Brugg Hús
To je še eno izmed velikih presenečenj na seznamu. Islandska družba, ustanovljena sredi svetovne gospodarske krize, je po mnenju mnogih ena najboljših v Evropi. Pivo Surtur 8.2 (za svojo serijo) ima okus kot sladki koren, kava in požgan sladkor ter 15% alkohola, je najboljše pivo Zorela v lesenih sodih svetu.
9. Musta Lomittaja
V bližini islandske orbite smo našli podjetje Ruosniemen Panimo, se je naselil v Espoo (Finska) in leta 2011 ustanovil pet prijateljev inženirjev, ki si niso nikoli predstavljali, da so del izbranega kluba za pivo. Musta Lomittaja velja za najboljšo dimljeno pivo, skoraj črno pivo in 7% alkohola.
10. Mali Bangin
To je še ena od zastav irskega podjetja obrtnih pivov Pivovarna riž, ustanovljena leta 2013, vendar z okusom in izdelavo, ki sega v obdobja XVIII. Stoletja.. Njegov skrivni recept temelji na hmelju, ki ga vsebuje in nizka vsebnost alkohola, manj kot 4%. To jo je vodilo k najboljšemu IPA pivu na svetu.
11. Visoko grofje Kölsch
Radoveden je zgodba o ustanoviteljih podjetja Mt. Begbie, poroki s tehničnim profilom: mož je jedrski fizik in ženska biolog. Poznali so se že leta 1996 v polni olimpijadi v ZDA, v Kanadi. Tako se je leta 2017 štelo za najboljše Kölsch pivo (od tod tudi njegovo ime) za spoštovanje nemške tradicije v tej vrsti piva.
12. Cisk
Zaprimo ta seznam najboljših piv na svetu s starim znancem: Pilsnerjem iz malteške družbe Cisk, ustanovljenim, nenavadno tik pred Veliko depresijo leta 1929. To je najboljše češko-belo pivo, pilsner s sladom. , Češki hmelj in 5,5% alkohol, zaradi česar je odličen spremljevalec med kosilom in večerjo.
Bibliografske reference:
- Svetovni pokal piva: najbolj prestižno tekmovanje piva na svetu.
- World Beer Awards.